Äntu mõisa omanik: nagu Porsche on Porsche, olgu siis punane või must, saab muna olla mahe, olgu siis pruun või valge
Tekst: Liilit KirssPildid: Heikki Avent Lääne-Virumaal Äntu külas asuv mahepõllumajandusettevõte Äntu mõis tegutseb selle omaniku-tegevjuhi-juhatuse liikme Lauri Bobrovski sõnul juba üle 20 aasta: 2008. aastast tegeletakse mahepõllumajanduse ja 2012. aastast ka -linnukasvatusega. Omanik loodab, et inimesed hoolimata elu kallinemisest mahemune ja -broileriliha tarbima jäävad. Aastate jooksul on palju üle elatud “Lõin 2014. aastal ettevõtte […]
Küüslauku ja ebaküdooniat väärindav pereettevõte on hädas motiveeritud tööjõu leidmisega
Tekst: Liilit KirssPildid: Heikki Avent Väike-Maarja vallas asuvas Ärina külas tegutseb Vinkymon OÜ, väike Eesti perefirma, mis on pühendunud kohalike supertoitude, ebaküdoonia ja küüslaugu tutvustamisele ja levitamisele. Ettevõtte missiooniks on tuua tarbijateni unikaalsed maitseelamused, sealhulgas ebaküdoonia limonaadid, vahuveinid ja küüslaugutooted. Vinkymon OÜ unistab ka eksporditurgudele jõudmisest. „Elus peab alati midagi juhtuma, et uued asjad sünniksid,“ […]