Väljaotsa Vutitalu peremees Jan: vutt pole nagu kana
Kui Jan Andersoni perre sündis esimene laps, siis tõmmati naisega ühiselt Eesti kaardil Tallinna ümber sirkliga ring. “Meil oli mõlemal eesmärk, et lapsed peavad kasvama üles maal, kuid kuna elu oli Tallinnaga seotud, siis otsisime kodu, mis oleks kuni saja kilomeetri kaugusel,” meenutab Väljaotsa Vutitallu peremees Jan Anderson. Siis ta veel ei teadnud, et üsna […]
Veisekasvataja Maria Liisa Luur: kui tahad neilt liha, pead midagi ka vastu andma
Kuldranna Lihaveise perenaine Maria Liisa Luur on noortalunik, kes pole võtnud talu üle nagu paljud noortalunikud seda teinud on ning ta ei oma ka ühtegi hektarit maad. Sellest hoolimata on tal 170- pealine veisekari. Liisa teadis juba lapsest saadik, et soovib elada maal. “Lapsepõlves üles kasvades oli mul hea ja armas vanatädi, kelle juures sai […]
Lüganuse Lilleaed – unistusest sündinud ilu ja maitsed
Kuidas hakata kasvatama lilli, kui on olemas suur soov, aga teadmisi sellest veel mitte ning kuidas selle kõige kõrvalt kasvatada ka tomateid ja viinamarju ning teha suurepäraseid veine ja tomatimahla? Nendele küsimustele teavad vastuseid Lüganuse Lilleaia peremees ja perenaine Villu ja Janne Pärtna. “Naine just ütles, et olin Jõhvist autoga koju sõitnud, kui mul lillekasvatamise […]
Pajumäe Talu erilised tooted ja kliendid
Pajumäe talu peremees Viljar Veidenberg on oma toodetega eestlastele nii hinge pugenud, et tarbijad on nõus nende eest kallimat hinda maksma. Selline tõsiasi selgus, kui tallu saabus otsustav hetk, kus kaalukausil oli ka tegevuse lõpetamine. Pajumäe talu kasvatab tänasel päeval mahe teravilja ning teeb maitsvaid mahepiimatooteid. Veel aasta tagasi oleks saanud siia lisada ka, et […]
Kasaritsa Aed – väike pereaed, suured põhimõtted
Kuigi Anni ja Martin alustasid Kasaritsa Aias tegevust alles mõned aastad tagasi, on talul kindel reegel: toota puhtalt ja looduslähedaselt, järgides taastava põllumajanduse põhimõtteid. „Me üritame kasvatada nii, nagu meile endale meeldib – looduslähedaselt, ilma sünteetiliste väetiste ja taimekaitsevahenditeta,“ räägib Anni. Imetrikid põllul Taastava põllumajanduse põhimõtteid järgides on väljakutseid rohkem. Kõige kõvemateks pähkliteks peavad Kisandid […]
Tamme talu ürdiaia perenaine Heli: kõiki taimi on lihtne kasvatada kui tead nende kasvutingimusi
Pärnumaal asuv Tamme talu ürdiaed on ideaalne näide sellest, kuidas oma unistusi ellu viia. Kõik sai alguse 2001. aastal, kui perenaine Heli Viedehof Räpina Aianduskoolis õppides ühe tillukese basiilikutaime maha pani. Tänaseks on Tamme talu ürdiaias kasvamas üle 500 eriilmelise maitse-, lõhna- ja ravimtaime. Suvisel ajal on Tamme talu ürdiaed taimesõprade jaoks üks ilusamaid ja […]
Eesti esimene põllumehest suunamudija Farmer Tõnis: elu pole nagu mullinäts
Farmer Tõnis ehk Tõnis Soopalu oli veel mõni aasta tagasi hoopis teine inimene. Ta hoidis madalat profiili ning polnud kuigi enesekindel. Tänaseks on asjad muutunud! Tõnis jagab Instagramis oma igapäevaelu, töövõite ja -kaotusi ning mõtteid põllumajandusest vahetult ja huumoriga. Tal on tänaseks üle 12 000 jälgija. Tema ausus, läbipaistvus ja otsekohene stiil on võitnud inimeste […]
Iisaka lambakasvatustalu peremees: talu pole püha lehm, millesse kogu hinge panna!
Iisaka talu peremees Priidu Veersalu on pere toel Lahemaa rahvuspargi südamesse rajanud traditsioonilise lambakasvatustalu, kus loomad ei anna ainult villa ja liha, vaid hooldavad ka rikkalikku looduslikku pärandit. Algajal talupidajal soovitab ta silmas pidada, et talu on ettevõte, mitte püha lehm, millesse kogu hinge panna. Talu on pere käes olnud pikka aega, aastast 1905, mil […]
Kaimi linnutalunikud: kui üksteist kiita, jõuab päevas keeta-koorida ka 2800 muna!
Tartumaal Elva vallas asuva Kaimi linnutalu omanikud Märt ja Sofia Reinbusch alustasid faasanite ja vuttide pidamisest ning jäid alateadlikult Simpsonitest inspiratsiooni saades vutimunade marineerimise juurde. Nende talu ei ole pelgalt ettevõte, vaid lugu perekonna armastusest maa, loomade ja ennekõige teineteise vastu. Peremehe jaoks oli ettevõtjaks hakkamine küll esmakordne, aga talupidamise ja toidutootmise maailm oli talle […]
Juurimaa talli perenaine: Parim Alternatiivtalu 2024 tiitel selgitas meie identiteedi
Märjamaa vallas tegutseva Juurimaa talli perenaine Kristiina Raudnagel on viimased 15 aastat oma kogemuste kaudu õppinud, mida tähendab olla maaettevõtja ning avastanud võimalusi agroturismi ja ratsaspordi valdkonnas. Tänavu saadud tunnustus aitas lõpuks selgelt sõnastada talli identiteedi: seni justkui ei põllumajandus- ega turismiettevõttena määratletud tall pälvis parima alternatiivtalu tiitli. “Juurimaa tall on endine Vinguti-Juurimaa talu, mille […]