Iga suurepärane roog algab õigetest koostisosadest – ja sageli saab kõik alguse sibulast ja küüslaugust. Just neid kahte köögiklassikut kasvatavad Põlvamaal, Kanepi vallas, Kõlleste Garlicus Vaike ja Rainer Soosaar.  Küüslaugu kasvatamisega alustati Kõlleste Garlicus 15 aastat tagasi ning see oli abikaasa Raineri idee. “Tema tolleaegne ülemus kasvatas hobikorras küüslauku ja eks nad olid sellest mitmeid … Jätka Kõlleste Garlicu perenaine Vaike: klienti tuleb kuulata lugemist